Барбарис - один из самых привлекательных кустарников для ландшафтного дизайна. Многообразие сортов с различной окраской листьев, хорошая перено­симость стрижки, после которой барбарис достаточно долго сохраняет свою форму, делает это растение очень востребованным в качестве украшения приусадебного участка. Но не только своей красотой может похвастаться барбарис, он также хорошо известен тем, что и плоды, и листья, и даже корни этого кустарника полезны для здоровья.

Полезные свойства барбариса

Барбарис - одно из тех ред­ких растений, все части кото­рого полезны для здоровья. Наиболее изучены целебные свойства барбариса обыкно­венного.

1. Спелые ягоды барбариса не только вкусны и с успехом ис­пользуются в качестве припра­вы к пище, но и очень полезны, так как содержат большое ко­личество аскорбиновой, яблоч­ной, лимонной, винной кисло­ты и витамина К. Сок из ягод является ценным витаминным средством.
2. Неспелые плоды известны тем, что содержат алкалоид берберин, который используется при лечении за­болеваний печени и желчного пузыря.
3. Настойку листьев и корней барбариса применяют для остановки маточных крово­течений.
4. Экстракты корня ис­пользуются для нормализации пищеварения, они уменьшают воспаление слизистых обо­лочек, отваром корней барба­риса можно полоскать рот при воспалении десен.

Вот какой универсальный кустарник можно легко вы­растить у себя на садовом участке. Он подарит вам на­слаждение своей красотой, разнообразит блюда своим кисловато-сладким привку­сом, предупредит болезни и даже полечит в случае необхо­димости.

Выращивание барбариса в Сибири

Часто задается вопрос: «А может ли барбарис расти в Сибири?». И ответ на этот во­прос: «Конечно, может».

1. Бар­барис - морозостойкий и за­сухоустойчивый кустарник.
2. Барбарис - светолюбивое растение - успешно вырастает там, где достаточно много света.
3. Очень не лю­бит переувлажненных, тяжелых и засоленных почв. Наиболее благоприятны для него сугли­нистые, хорошо дренированные почвы с достаточным количе­ством органических удобрений.

Особенности ухода

• Растения сразу после посадки обильно поливают, а затем раз в неделю из расчета 5-7 л воды на одно растение.
• Удобрять начинают со вто­рого года после посадки, вно­ся весной азотные удобрения (20 г мочевины на 10 литров во­ды), удобряют 1 раз в 3 года.
• Кислые почвы при посадке не­обходимо известковать, опти­мальное значение pH должно быть 6,5 - 7.
• Барбарис для со­хранения своих декоративных качеств нуждается в ежегодной стрижке.
• Размножают кустарник семенами и черенкованием.

__________________________________________________________________

Виды и сорта барбариса для Сибири

При выборе растения для выращивания в суровых краях нужно обязательно учитывать особенности вида и сорта рас­тения. В Сибири хорошо растет:

1. барбарис обыкновенный, фор­ма темно-пурпуровая,
2. бар­барис амурский,
3. барбарис сибирский вообще эндемик Сибири - спокойно произ­растает в условиях сурового сибирского климата в дикой природе.

Осторожнее нужно выбирать сорта барбариса Тунберга - часто его зимо­стойкости недостаточно для того, чтобы пережить наши зимние морозы.
_____________________________________________________________________

Барбарис обыкновенный, форма темно - пурпуровая

• Зимостойкая разновидность барбариса обыкновенного с очень красивой декоратив­ной окраской листьев темно-пурпурового цвета и золотисты­ми цветками.
• Сильноветвистый кустарник, растет быстро и до­стигает до 2,5 м в высоту.
• При выращивании в тени теряет свою яркую окраску листьев.

Барбарис амурский

• Мало­ветвистый кустарник до 3,5 м в высоту с длинными овальны­ми листьями длиной до 10 см.
• Очень красив во время цвете­ния, когда на кусте образуются густые кисти соцветий желтых цветков.

• В конце августа ли­стья барбариса амурского приобретают красивую яркую окраску от желтого до темно-пурпурного цвета.

Барбарис сибирский

• Сильноветвистый низкорос­лый кустарник высотой до 1 м с мелкими плотными кожисты­ми листьями.
• Красные ягоды созревают в первой половине сентября.
• Хорошо растет на каменистом грунте.

Барбарис в ландшафтном дизайне

Барбарисы могут украсить участок в самых различных композициях. Рассмотрим не­которые из них.

• Хорошо подойдет с этой целью барбарис сибирский, он достаточно низкорослый, и даже в природе он растет на скалах, на каменистом и на щебнистом грунте.

Живые изгороди из барбариса

В Си­бири лучше всего для созда­ния живой изгороди подходит вид барбарис обыкновенный.

• Именно из него получаются хорошие густые колючие изго­роди, что может также служить и естественной защитой для вашего участка от непрошеных гостей, а высота кустарника 2,5 м с этой целью наиболее оптимальна.
• Для создания плотной живой однорядной изгороди высаживают 4 куста на 1 метр земли, а для сво­боднорастущей изгороди - 2 растения на 1 метр.

В научной медицине барбарис сибирский в силу его малой изученности применения не находит, однако алкалоид берберин относится к весьма ценным лекарственным средствам и применяется в виде бисульфата берберина в качестве желчегонного средства при хроническом гепатите, гепатохолецистите, холецистите и желчнокаменной болезни. Принимают его по 5-10 мг 3 раза в день перед едой. Курс лечения 2-4 недели. Берберин понижает артериальное давление и замедляет сердечную деятельность, вызывает сокращение матки, усиливает отделение желчи. Обладает также химиотерапевтической активностью, применялся для лечения лейшманиоза и малярии (Машковский, 1977). В эксперименте установлено также, что водный настой корней барбариса сибирского значительно снижает кровяное давление и угнетает центральную нервную систему у лягушек и кроликов (Верещагин с соавт. , 1959), обладает маточным кровоостанавливающим действием и положительно влияет на желчеотделение.
 В медицинской практике часто применяют настойку барбариса, поставляемую аптечной сетью. Этот препарат чаще применяют в гинекологической практике при обильных или чрезмерно длительных месячных. Настойка вызывает сокращение мускулатуры матки, вызывает сужение сосудов матки и уменьшает кровопотерю. Настои листьев барбариса эффективны при желчнокаменной болезни, уменьшают боли, способствуют оттоку желчи. В СССР выпускался сернокислый берберин в таблетках по 5 мг, применяется в качестве желчегонного средства при заболеваниях печени и желчного пузыря. Корни и кора в виде отвара применяются как противомикробное, успокаивающее и жаропонижающее при простуде, подагре, ревматизме и при маточных кровотечениях.
 В народной медицине корни барбариса сибирского в виде водного отвара или настойки на водке применяют при заболеваниях печени, простудных заболеваниях как потогонное и от кашля, при желудочных заболеваниях, как маточное средство при кровотечениях, как гипотензивное средство, снижающее кровяное давление при гипертонии, как противоопухолевое, иногда при туберкулезе легких и в других случаях. В тибетской медицине стебли барбариса применяют при желтухе, а кору корней, разваренную до получения густой желтой жидкости, закапывают в глаза или раны как ранозаживляющее (Блинова, Куваев, 1965); цветки растения используют от поноса и при золотухе (Минаева, 1970). Благодаря содержанию витамина С, лимонной и яблочной кислот, ягоды также иногда применяют как витаминное средство и при лихорадочных состояниях.
 Настой листьев барбариса эффективен при маточных кровотечениях.
 Барбарис считается сильным потогонным и вяжущим средством.
 Плоды барбариса рекомендуются как освежающее средство при высоких температурах, как диетическое питание при нарушении пищеварения, полезны при отсутствии аппетита. Плоды содержат много витамина С (до 15%), могут заменить лимон.
 Химическими исследованиями последнего времени установлено, что действующим веществом в барбарисе является алкалоид берберин. Настойка из высушенной коры и корней барбариса применяется при водянке, ревматизме и как спазмолитическое, желчегонное и кровоостанавливающее средство в народной медицине и гомеопатии. В гомеопатии барбарис применяется и при болезнях почек, печени и мочевых путей. Ягоды барбариса употребляют при язвенной болезни, поносе, геморрое, цинге, неврастении, отсутствии аппетита и как желчегонное, мочегонное, сердечное и кровоостанавливающее средство.
 Барбарис сибирский применяют аналогично с барбарисом обыкновенным.
 Есть еще один вид барбариса - барбарис амурский.
 В научной медицине он применяется в виде настойки из листьев для сокращения матки в послеродовом периоде. Он обладает желчегонным действием. Его применяют при желтухе, как витаминное средство при цинге и потогонное - при малярии.
 Барбарис амурский повышает аппетит.

Барбарис сибирский входит в состав семейства под названием барбарисовые. В латинском языке название этого растения звучит следующим образом: Berberis sibirica Pall.

Описание барбариса сибирского

Барбарис сибирский представляет собой невысокий кустарник, высота которого не превысит одного метра. Этот кустарник будет сильноветвистым, а также колючим, у которого есть буроватые веточки, которые покрываются шипами. Листья этого растения довольно мелкие, кожистые и продолговато-яйцевидные, по краю же эти листья являются шиловидно-зубчатыми. Цветки барбариса сибирского желтые по окрасу, чаще всего они поникшие, при этом цветки располагаются по отдельности на недлинных цветоносах. Плод растения представляет собой широкую и овальную ягодку, длина которой может достигать девяти миллиметров. Эти плоды красного цвета.
Цветение барбариса сибирского приходится на период с июня по июль, а созревание плодов происходит в конце августа. Размножение растения происходит посредством семян. В природных условиях это растение встречается на территории Западной Сибири, а также Восточной Сибири: Даурский и Ангаро-Саянский район, а также на территории Средней Азии: Джунгаро-Тарбагатайский район.

Лечебные свойства барбариса сибирского

С лечебной целью используются корни, кора корней, кора ветвей, плоды, листья и древесина. Плоды следует собирать непосредственно после их созревания, при сборе следует внимательно следить за тем, чтобы не повредить веток барбариса сибирского. Важно оставить половину плодов нетронутыми, а в следующий раз заготовки можно делать только спустя пять или даже десять лет. Срок годности корней барбариса сибирского составляет три года.
Листья следует собирать еще в фазе бутонизации и цветения: листья срывают руками. При этом нельзя собирать те листья, которые будут покрыты ржавчиной или же ранее подвергались нападкам вредителей. Хранить эти листья можно в течение трех лет.
В барбарисе сибирском содержится алкалоид берберин, а в корнях растения находятся алканоиды акантин, леонтин, берберин, пальмитин, ятроррицин и колумбамин. В плодах же барбариса сибирского находятся следующие кислоты: антоцианы, лимонная, винная и яблочная. Также в плодах находятся еще и каротин, пектиновые вещества, а в листьях и плодах были найдены флавоноиды, гликозиды изорамнетина и лютеолина.
В Тибете стебли этого растения используют при желтухе, при лечении конъюнктивитов и туберкулеза легких в качестве жаропонижающего средства. Помимо этого, стебли барбариса сибирского используют еще и при болях в суставах, а также при острых и хронических бронхитах. А настой листьев считается очень эффективным средством при маточных кровотечениях.
Настой, приготовленный из плодов барбариса сибирского, используется при заболеваниях туберкулезом и при язвенных болезнях в качестве общеукрепляющего средства. В тибетской и монгольской медицине это средство используется и при заболеваниях суставов, при лечении ран, язв и конъюнктивитов в качестве закрепляющего и жаропонижающего средства.
В качестве профилактики возникновения опухолей и метастазирования принимают настой по одной-двум столовым ложкам по два или даже три раза в день до приема пищи. Этот настой готовится следующим образом: берется чуть более чайной ложки коры и корней, эта смесь заливается одним стаканом кипятка, после чего полученную смесь необходимо настоять на водяной бане в течение примерно десяти-пятнадцати минут. Затем такую смесь следует охладить, а после чего процедить.
При дискинезии желчных путей необходимо принимать настой по половине стакана три или четыре раза в день до приема пищи. Для приготовления такого настоя берется чуть более двух чайных ложек измельченных плодов, которые заливают одним стаканом кипятка.

Барбарис сибирский (Berberis sibirica L)
Семейство барбарисовые.

Барбарис сибирский — Невысокий, сильноветвистый, колючий кустарник, высотой до одного метра, с буроватыми веточками, покрытыми шипами.

Листья – продолговато-яйцевидные, кожистые, мелкие, по краю шиловидно-зубчатые.

Цветки – расположены поодиночке, на коротких цветоносах, обычно поникшие, желтого цвета.

Плод – красная широко-овальная ягода, длиной до 9 мм.

Время цветения: май – июнь, плоды созревают в конце августа.

Барбарис сибирский распространен в Средней Азии, в Восточной и Западной Сибири. Растет на и щебнистых, каменистых, склонах и россыпях, на скалах.

Барбарис сибирский – биохимически близкий вид барбарису обыкновенному .

В народной медицине с лечебной целью используют плоды, листья, кору ветвей, древесину, кору корней, корни растения.

В народной медицине Забайкалья настойку, чай, отвар корней барбариса употребляют как потогонное средство при туберкулезе легких, от кашля, при простуде, при заболеваниях печени, желудочных заболеваниях.

В тибетской медицине стебли барбариса сибирского применяют при желтухе, а кору корней, отвар и настойку корней при лечении туберкулеза легких, конъюнктивитов, как жаропонижающее средство, а также при болях в суставах.

Как кровоостанавливающее и закрепляющее средство в виде порошка (трижды в день по 1 г на 1/4 стакана воды), при язвенной болезни, острых и хронических бронхитах и как общеукрепляющее средство.

Отвар надземной части употребляют при желтухе. Отвар коры ветвей и древесины барбариса сибирского тибетская медицина применяет при гнойном воспалении легких, желудочно-кишечных заболеваниях, конъюнктивитах, как закрепляющее, кровоостанавливающее и жаропонижающее, средство.

Настой листьев эффективен при маточных кровотечениях

В польских научных источниках указывается, что кора и корни барбариса понижают температуру, действуют мочегонно.

Отвары из них применяются при внутренних кровотечениях, гастритах, как желчегонное средство, или рекомендуются при камнях в желчном пузыре и почках, подагре, ревматизме.

Настойки и отвары из коры корней используются при лечении кожных заболеваний.

Индийская медицина рекомендует растение в качестве мочегонного и вяжущего средства. В США препараты барбариса применяются при лечении заболеваний желчного пузыря и печени, а также в качестве средства, тонизирующего деятельность желудочно-кишечного тракта.

Плоды барбариса полезны при лечении острых желудочно-кишечных заболеваний, особенно при поносе и рвоте у беременных, как тонизирующее средство и при лечении морфинизма.

Настой плодов барбариса сибирского в тибетской медицине применяют при лечении язвенной болезни, туберкулеза, как общеукрепляющее; в монгольской и тибетской медицине – при болях в суставах, как жаропонижающее и закрепляющее средство при лечении конъюнктивитов, язв, ран.

В азербайджанской народной медицине барбарис ценят как средство против преждевременного старения и при гипертонии. В древней таджикской медицине барбарис считали полезным при рвоте, тошноте, геморрое, поносе, при отравлении ядами, в сочетании с медом и специями при лечении водянки.

Древние вавилоняне считали барбарис кровоочистительным средством.

В народной медицин Средней Азии используют зрелые плоды, цветки, листья, кору корней и ветвей при заболеваниях желчных путей (хронический холецистит), печени (острые и хронические гепатиты), туберкулезе, лихорадке, язвенном колите, гастрите, ревматизме и других суставных болях, а также при лечении анемии.

Отвар цветков применяют при болезнях сердца и малярии.

Местно при лечении воспалительных заболеваниях глаз, стоматите, экземе, рожистых воспалений, ожогов, гнойных ран. Отвар из коры корней и ветвей барбариса широко применяется при лечении переломов костей, растяжений, вывихов, ожогов, ран.

Барбарис укрепляет печень и желудок, хорошо утоляет жажду, помогает от изъязвления кишок и кровотечениях из нижней части тела. В виде лекарственной повязки помогает от горячих опухолей – постного воспалительного процесса, полезен при геморрое.

Настойку из высушенной коры барбариса используют в гомеопатии.

Имеются литературные данные об использовании барбариса при лечении раковых опухолей: выделенный из растения берберин проявляет выраженное противоопухолевое действие, а также противомикробное и вирусоцидное.

Способ применения.

♦ Столовую ложку измельченных листьев барбариса (10 г) залить 200 мл горячей воды, нагреть на водяной бане в течение 15 минут, настоять 45 минут, процедить и отжать. Объем полученного настоя долить кипяченой водой до 200 мл.

Приготовленный настой хранить в прохладном месте не более 2-х суток. Принимать 3–4 раза в день по 1–2 столовые ложки как желчегонное средство.

♦ 1/2 чайной ложки коры корней залить стаканом кипятка, настоять на водяной бане 10-15 минут, охладить, процедить. Принимать 2–3 раза в день до еды по 1–2 столовые ложки.

♦ 2 чайные ложки измельченных плодов залить стаканом кипятка, настоять как чай. Принимать 3–4 раза в день до еды по 1/4 стакана.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЕ: Препараты барбариса противопоказаны при беременности, кровотечениях, связанных с неполным отделением плаценты от стенок матки. Большие дозы ЯДОВИТЫ, вызывают подавленное состояние, рвоту, поносы, иногда могут привести к смертельному исходу.

Источник: Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений

Материалы по теме:

Термопсис (способы применения, рецепты)

Термопсис – народное название пьяная трава В народной медицине Термопсис используют при пневмонии, бронхитах, простудных заболеваниях, гриппе. А также как противоглистное средство и при головных...

Целебные свойства календулы (рецепты из цветков)

Целебные свойства календулы Календула обладает многими целебными свойствами. Она не вызывает аллергии. Помогает от многих болезней. Потекли сопли, заболело горло – заварите цветки (оранжевые солнышки) и...

Мордовник шароголовый (рецепт настоя и настойки)

Мордовник шароголовый В редакцию вестника ЗОЖ пришло письмо от нашей читательницы Сергеевой Веры Васильевны, с. Елатомка, Оренбургская область, Россия. «Обращаюсь с просьбой к фитотерапевту Костерову Виктору...

Морозник кавказский

Морозник кавказский (Helleborus caucasicus L) Семейство лютиковые. Народные названия: зимовник. Морозник кавказский относится к многолетним растениям, его высота может достигать 50-ти см. Стебель – со слабым ветвлением, ...